Món chè mè đen là món ăn ngon được chế biến từ nguyên liệu chính là bột kết hợp với mè đen mang đến hương vị thơm ngon và hấp dẫn dành cho các thành viên trong gia đình. Đặc biệt, món chè mè đen này còn có công dụng rất tốt cho sức khỏe đó là làm xanh tốt ngăn ngừa tóc dụng giúp phụ nữ trông trẻ trung và xinh đẹp hơn. Dưới đây là cách chế biến món chè mè đen thơm ngon hấp dẫn dành cho các thành viên trong gia đình mình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1,5 lạng mè đen
- 4 muỗng súp đường trắng
- 1 muỗng súp bột sắn dây
Hướng dẫn cách chế biến:
Bước 1 : Mè đen được bạn mua về đãi đi đãi lại nhiều lần cho đến khi sạch thì thôi. Sau đó bạn để mè đen ráo nước trong rổ.
Bước 2: Tiếp đến là bạn bắc chảo lên bếp đun nóng chảo.Sau đó cho mè đen đã để ráo nước ở trên vào rang nhỏ lửa khoảng 5 phút cho thơm rồi thì tắt bếp đi.
Bước 3 : Lấy một chiếc bát tô lớn cho một ít nước lên rồi cho bột sắn vào, dùng đũa khuấy đề lên, khuấy đều tay cho đến khi nào tan hết thì thôi.
Bước 4: Khi mè đen đã được rang chín thì bạn chuẩn bị một chiếc máy say sinh tố rồi cho mè vào say, say đến khi nào mè nhuyễn ra cùng với ½ chế nước lọc.
– Bạn nồi lên bếp cho mè đen xay nhuyễn vào, Sau đó đỏ thêm nước lọc, đường trắng vào nấu nhỏ lửa cho đường tan ra. Sau đó nêm nếm đường xem như vậy đã hợp với khẩu vị ăn của các thành viên trong gia đình mình chưa nhé.
Bước 5 : Khâu cuối cùng bạn cho sẵn dây vào hoa tan cùng với mè đen, sau đó khuấy nhẹ cho đến khi quyện sánh đặc lại thì thôi. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món mè đen ngon và hấp dẫn. Đây là món ăn vặt ngon và độc đáo dành cho chị em phụ nữ trong gia đình mình đó.
Món chè mè đen là món ăn ngon, bổ dương có tác dụng lớn trong việc thanh lọc bài trừ độc hại trong cơ thể và giúp cho hệ tiêu hoạt động được tốt hơn lại có tác dụng nhuận tràng và còn giúp phòng ngừa bệnh tật và rất nhiều lợi ích cho chị em phụ nữ nữa. Với nhiều công dụng đặc biệt cho sức khỏe như vậy, bạn còn không ghi lại công thức hay vào bếp và chế biến nga món chè mè đen dành cho bản thân mình. Chúc bạn chế biến thành công và ngon miệng cùng với gia đình của mình.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét